Archives par mot-clé : plante comestible

Grande bardane : secrets d’un légume oublié

La Grande bardane (Arctium lappa) en pleine floraison

Comment passer inaperçue avec ces feuilles gigantesques et ces fleurs en bogues épineuses ? Belle adéquation puisque son imposante allure fait écho à ses vertus… Continuer la lecture de Grande bardane : secrets d’un légume oublié

La consoude, reine des sauvages

En ce début d’automne, le ton n’est généralement plus à la cueillette des plantes sauvages qui commencent à se faire moins abondantes. Pourtant le sol regorge encore de trésors inestimables pour leurs bienfaits, parmi lesquels la fameuse Consoude ! Continuer la lecture de La consoude, reine des sauvages

Rameaux de cendre ou Épine noire & rameaux de craie ou Épine blanche

Prunelles du Prunellier

« Octobre arrive », susurrent les lisières et les bocages dont les beaux arbustes ploient sous le poids des billes rouges et noires, chargeant l’atmosphère d’une ambiance automnale. C’est la saison des fruits sauvages et nous vous invitons à découvrir (et même apprécier !) les vertus du Prunellier et de l’Aubépine à un style. Continuer la lecture de Rameaux de cendre ou Épine noire & rameaux de craie ou Épine blanche