Comment passer inaperçue avec ces feuilles gigantesques et ces fleurs en bogues épineuses ? Belle adéquation puisque son imposante allure fait écho à ses vertus… Continuer la lecture de Grande bardane : secrets d’un légume oublié
Anguille d’Europe adulte (Anguilla anguilla)
Malgré sa réputation pour ses atouts économiques et culinaires, l’Anguille d’Europe (Anguilla anguilla) resta longtemps la plus méconnue des espèces de nos rivières ! Continuer la lecture de Un pèlerin pas comme les autres…
Si le terme de « liane » évoque de sulfureuses ambiances tropicales, nul besoin est de parcourir des kilomètres pour en observer. Nos climats continentaux abritent par exemple la Bryone, la Salsepareille, la Clématite, etc. Sans oublier le Lierre grimpant (Hedera helix), à ne pas confondre avec le Lierre terrestre ou Gléchome (Glechoma hederacea) ! Continuer la lecture de La liane qui préférait le froid
Museau fin aux longues moustaches, queue en panache et toison rousse, tels sont les attributs du renard roux. Il est probablement l’habitant le mieux réparti au sein de nos forêts occidentales, l’espèce étant répandue sur l’ensemble des pays d’Europe. Pourtant, nous connaissons souvent trop peu cet animal aussi beau que discret.
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